Intenzívna starostlivosť / Chirurgia
Ako najlepšie zvládnuť operáciu
Pokiaľ naše ochorenie vyžaduje operačný zákrok, je dôležité sa naň správne pripraviť, aby sme operáciu bez komplikácií zvládli, boli sme čo najskôr prepustení z nemocnice a doma sme sa potom rýchlo zotavili a mohli sa čoskoro vrátiť do roboty.
Operácia predstavuje pre naše telo veľkú záťaž a to ako dobre ju zvládne, záleží hlavne na stave našej výživy a na našej dobrej fyzickej kondícii. V prípade nedostatočnej výživy čerpá náš organizmus energiu a stavebné komponenty na hojenie operačnej rany z vlastných zásob, a to predovšetkým zo svalov, ktoré sú tvorené bielkovinami. Strata svalových bielkovín je tým významnejšia, čím väčší operačný výkon podstupujeme. Následná obnova svalovej hmoty je potom dlhodobý proces.
Myslime preto na kvalitnú výživu, so zvýšeným množstvom energie a bielkovín, s dostatkom vitamínov a minerálnych látok, ktorá nám pomôže:
- zamedziť strate našej svalovej hmoty
- znížiť početnosť pooperačných komplikácií
- zlepšiť pooperačné hojenie rany
- posilniť našu imunitu a znížiť riziko vzniku infekcie
- eliminovať riziko vzniku preležanín
- skrátiť dobu pobytu v nemocnici
- urýchliť rekonvalescenciu
Čo robiť pred operáciou?
Hojenie operačnej rany aj riziko prípadných pooperačných komplikácií významne ovplyvňuje stav našej výživy. Vhodný jedálniček pred operáciou nám pomôže vytvoriť si zásoby dôležitých živín na obdobie zvýšenej záťaže. Naša strava ma byť preto pestrá, ľahko stráviteľná a chutná. Mala by obsahovať hlavne dostatočné množstvo plnohodnotných živočíšnych bielkovín, ktoré naše telo dokáže lepšie využiť a ktoré majú aj vyššiu nutričnú hodnotu. Také bielkoviny sú obsiahnuté napríklad v rybách, netučnom mäse, vajciach alebo v mlieku a mliečnych výrobkoch. Nezabúdajme na dostatok zeleniny a ovocia. Dodržujme pitný režim. Obmedzme konzumáciu alkoholu a prestaňme fajčiť, znížime tým výskyt pooperačných komplikácií.
Pred operáciou dodržujeme iba diéty, ktoré máme naordinované lekárom napr. diétu diabetickú.
Znižovanie telesnej hmotnosti formou redukčnej diéty pred plánovaným operačným zákrokom rozhodne nie je vhodné! Pripravujeme tak telo o cenné bielkoviny, ktoré bude potrebovať!
Pokiaľ trpíme nechutenstvom, jeme málo alebo sme pred operáciou dokonca schudli alebo máme plánovaný veľký operačný zákrok, je odborníkmi odporúčané našu stravu aspoň 7 až 10 dní pred plánovanou operáciou doplniť o prípravky enterálnej klinickej výživy na popíjanie tzv. sipping.
O tom aká strava je vhodná bezprostredne pred operáciou by sme sa mali poradiť so svojím lekárom.
Jeden deň pred operáciou obvykle je možné konzumovať bežnú stravu ešte večer pred operáciou.
V deň operácie obvykle je možné piť číre tekutiny a izotonické sacharidové roztoky ešte dve hodiny pred operáciou
Udržujme si náš obvyklý pohybový režim až do operácie, pokiaľ je to len trochu možné. Dobrá celková fyzická kondícia je dôležitá pre naše rýchle zotavenie.
Čo robiť po operácii?
V nemocnici sa o správne zloženie našej stravy postarajú odborníci – lekári a nutriční terapeuti. Pred prepustením z nemocnice sa o skladbe nášho jedálnička poraďme s nutričnou terapeutkou, najmä ak máme po zákroku nejaké diétne obmedzenia napr. nemôžeme jesť tuhú stravu.
Po návrate z nemocnice by naša strava mala byť, rovnako ako pred operáciou, kvalitná s dostatočným množstvom energie, plnohodnotných bielkovín a vitamínov. Naše telo bude energiu aj bielkoviny potrebovať pre úspešnú rekonvalescenciu po operácii a pre prípadnú rehabilitáciu. Aj v tomto prípade môže byť veľmi prospešné doplniť našu bežnú stravu sippingom.
